Servis
Servis (franz. service), war ehemals alles das, was der Soldat in seinem Quartier vom Wirt zu fordern hatte, nämlich, nach altdeutschen Schriften: Dach und Fach, Holz und Licht, Salz und Sauer. Jetzt versteht man aber unter Servis teils die Steuer, welche von den Einwohnern gegeben wird, um einquartierungsfrei zu sein; teils auch die Geldsumme, welche jeder Offizier, oder auch Soldat überhaupt erhält, um sich dafür selbst seine Wohnung zu besorgen.
Quelle: Rumpf, H. F.: Allgemeine Real-Encyclopädie der gesammten Kriegskunst (Berl. 1827)